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怎么选择适合自己的花茶吗？

我国自古就是茶的故乡，据说早开始于神农时代，这样算来的话，往少里说，也要有4700余年的历史。有人说饮茶是一种生活，可以美化生活，这话的确是的。百忙之中，相邀几位好友，选择一安静的角落，品一壶好茶，消除疲劳，加深感情，不能不说是一种美的享受。同样，在安徽魏武食品有限公司展位前，购买香油的市民和客商也是络绎不绝。

喝花茶要注意温度控制

首先要避免烫饮，即不要在水温较高的情况下边泡边饮，因为过高的水温不但口腔、咽喉及食道黏膜，长期的高温刺激是口腔和食道的诱因。其次对于冷饮要视情况而定，对老人或脾胃虚寒者会产生聚痰、伤脾胃等不良影响，对口腔、咽喉、肠等也会有副作用。对于阳气旺盛、脾胃健康的年轻人而言，在暑天以消暑为目的时，饮凉茶是可以的。总之，一般情况下提倡热饮或温饮，避免烫饮或冷饮。饮用花草茶是为了对身体有益处，因此了解自身的体质，了解花草茶的性、味功效，是选择适合自己的花草茶时非常重要的两点。

雪茶，一款***的代用茶

雪茶根据颜色分为白雪茶和红雪茶，是我国西南高寒地区民间长期使用的、食物及饮料植物，具有茶文化特征。雪茶，在纳西族语中为“阁楞”，意即“长在岩石上的茶”；藏语称“夏软”或“岗梗”；慄慄族语中称“果拉母”，意为“长在雪山上，像麋鹿的毛”；怒族称“瓦腊加”；如果茶坯为细嫩绿茶，水温应掌握在80-85℃左右，如碧潭飘雪。独龙族称“腊嘎腊加”。根据颜色不同，雪茶分为白雪茶和红雪茶，白雪茶又叫雪地茶（四川西部、云南高山地区）、太白茶（太白山区）、石白茶、地茶；红雪茶（滇中）又叫金丝茶、鹿心雪茶（滇西北、西藏）。雪茶主要分布在中国四川省（九寨沟、耗牛山、药山等）、云南省（德钦、丽江玉龙雪山）、陕西省（太白山）及青藏高原等海拔4000-5000m的高原之间。白雪茶在黑龙江、吉林、内蒙古、安徽、湖北等省条件适宜的地方也有分布，但未作为茶饮利用。雪茶在我国西南地区，民间饮用历史可追溯到明代。尤其是在怒江流域一带生活的少数民族，都积累了对雪茶的应用经验，认为雪茶能够解烦热，，，生津等。白雪茶红雪茶雪茶始载于清代《本草纲目拾遗》载：雪茶，出滇南（系讹传误记），色白，久则色微黄，以盏烹瀹，清香迴胜，形似莲心，但作玉芽色耳。甘温性温，治胃气积痛，疗疾如神。雪茶出云南永善县，其地山高积雪，入夏不消，雪中生此，本非茶类，乃天生一种草芽，土人采得炒焙，以其似茶，故名。其色白，故曰雪茶……茶片皆作筒子，如蜜筒菊蕊瓣样。询所，因言此茶大能暖胃，凡严寒冰冻时，啜一盏，满腹如火。若患劳损及过多之人，腹胃必寒，忌食茶，惟此茶不忌。乃相与烹瀹食之，果入腹温暖，亦苦冽香美，较他茶更厚。早在明代，雪茶已成为丽江木氏土司朝贡的珍品，沿用至今。清朝《本草纲目拾遗》载：“己亥腊过余杭……啜雪茶，云带自云南”。可见，雪茶在当时已经走出云南，走进人们的生活。